2008年10月03日 16:46
お客様から栗きんとんを頂きました
彩果園の利平栗を使って作ってくださいました
栗の粒が残っていて、サッパリした甘さで美味しかったです
これを冷凍し、お正月に茶巾絞りにしておせちに使われるそうです
栗の味を美味しく保存でき、いいですよね～
手作りして差し入れしてくださるお客様には、いつも感謝の気持ちでいっぱいです
とても嬉しいです
マロンプリン
先日作ったマロンクリームを使ってプリンを作りました
栗の味が少し薄いかなという感じだったので、上にマロンクリームをソースにしてかけて食べました