ハウス日向夏

みなさんおはようございます、二代目です。

本日はとっても綺麗な果物が入荷しました。



宮崎県産　日向夏　

名前に夏が付きますが、ハウス物はこの時期からスタートです。

別名「ニューサマーオレンジ」とも呼ばれております。

柚子の系統と言われていますが、味は柚子とは違って

ジューシーで酸味と甘みのメリハリがある感じです。

何でもメリハリが大事ですね。私のようにメリだけでは駄目だと言う事です。



さすがはハウス栽培！美しすぎて申し訳ございません。

しかも葉付きで新鮮です。

食べ方はナイフで白い部分を残すように皮をむき、カットして食べるのがベスト。



2kgの化粧箱入り。種が少し入る物と全くない物があり、

本日入荷したのは高価な方の種無しとなります。

この日向夏の歴史は古く、江戸時代の1820年に宮崎市の民家で偶然発見されたそうです。

その運のいい方は真方安太郎さんという方。

我が家にも「穴掘ったら偶然石油が出た！」とかないものですかね。



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