レッドビューーット

みなさんおはようございます、二代目です。

只今初物ラッシュ状態に突入しており、今朝も初物果物が入荷しました。



熊本産　レッドビュート

どんな果物かと言いますと、お察しの通りプラムです。つまりスモモですな。

当店では過去にたくさんのプラムを販売してきましたが、この品種は初めて。



外側に白い粉がついていますが、これは農薬ではないので落ち着いてください。

この粉は「ブルーム」と言う天然のワックス分で、乾燥から自分を守る為に出ているもの。

ちょっと触れただけで私の指紋が付いてしまいました。

ここに占い師または刑事さんでもいれば「おやおやおや、いい指紋をお持ちですなあ」と

褒めてくれるかもしれませんが、これは販売せずに私が美味しく頂きました。凄く美味しかった。



粉が気になる方は洗い落とすか、シャツの裾でキュっと小粋に拭けばピカピカになります。

丸かじりもOKで、皮のほのかな苦みも楽しみましょう。



1パック400ｇで580円で販売します。二回目以降はもっと安くなる予定です。

スモモは酸っぱいイメージがあると思います。

このレッドビュートも確かに酸味はありますが、それを遥かに超える甘みがあります。

これからソルダムや大石早生、太陽に貴陽など様々な品種が入荷しますのでお楽しみに！


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