3つの産地
こんばんは、彩果園の母です。
熊本は梨の大産地。
県内の北から南まで、たくさんの地域で梨が栽培されています。
今が旬の梨は豊水梨です。
現在、彩果園では同じ豊水梨でも3つの産地から仕入れています。
河内芳野産 豊水梨
八代吉野産 豊水梨
荒尾産 豊水梨
見た目ではあまり区別できませんが、産地によって甘みと酸味のバランスや
果肉の硬さや水分の量などが違って、食べ比べしてみると面白いですよ!
当店のお客様には、食べただけで梨の産地を当てる方もおられます。凄い!
彩果園ホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/
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