風邪予防にいちご酒

こんばんは、彩果園の母です。

最近本当に寒いですね～。
そんな中たくさんのお客様にご来店頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。

こう毎日寒い日が続くと、気になるのが「風邪」。
柑橘類（特に金柑）などは、風邪予防になると有名ですよね。

実は「いちご」もビタミンCを多量に含んでいますので、風邪予防に最適なんです。

ビタミンＣというのは壊れやすいですが、アルコールと一緒になることによって、
活性をあまり失わずに生きることができるそうです。

そこで今回はいちご酒のレシピをご紹介します。
（私が昔から作っているレシピになります。）

①「いちご200ｇ」を洗ってへたを取り、器に入れます。

②ホワイトリカー450ｃｃ、グラニュー糖100ｇ、レモンの輪切り2枚を加えます。

③電子レンジに4～5分かけます。

④そのまま保存し、3～4日後には綺麗ないちご酒の出来上がり。

このいちご酒は美味しくて香りも良いので、本当にオススメです。
調べましたら、他にもたくさんのレシピがありましたよ～。

風邪予防の他に、お肌を整える作用もあるそうですので
女性にとっては頼もしい味方となるでしょう。

また、本日は定番の「ひのしずく」と「紅ほっぺ」の他に



恋姫とクイーンレッドという珍しい品種も入荷しております。

今はいちごが旬ですので、たくさんの食べ方を楽しんでみてくださいね！



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