初挑戦!

彩果園

2011年08月24日 18:00

こんばんは、まゆかです。

毎日たくさんの籠盛り(お供えやお見舞い)のご注文を頂く彩果園。

それをササっと上手に作りあげる皆に憧れていて、私も作りたいなあと思っていました。

そして一昨日、店頭が暇な時にYUJI君に作り方を教えてもらいました。



まずは一番簡単な2000~3000円の小さめの籠盛りから。

7種類の旬の果物をセレクトしてバランスよく盛ります。



専用のファイルをかけて、この特製のドライヤーを使って温めるとピタッと仕上がります。

このドライヤーはかなり強力で、火傷注意!

普通のドライヤーと間違えて髪にあてると「ボヤでもあったんですか?」ヘアスタイルになります。



昨日は6個、今日は4個作りましたよー。

5000円以上の大きいサイズは、まだまだ修行が必要ですのでまた頑張ります!

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