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Posted by おてもやん at

2008年12月05日

お歳暮でお悩みの方へ～

デコポンミカン


晩白柚星
 

お歳暮におすすめのデコポン、晩白柚、毎日入荷してますキラキラ


フルーツ詰め合わせリンゴ

 

どんな詰め合わせもお気軽にご相談くださいねにっこり

FMKパンゲアのブログで、先日ラジオ出演した時の彩果園を紹介してもらえましたパソコン



 



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Posted by 彩果園 at 16:39 │Comments(0) │果物・入荷状況

2008年12月04日

干し柿の作り方

渋柿星
 

この時期、何袋も売れる渋柿!
干し柿は、正直興味がなく、作ってみたこともありませんでしたが、毎日次々と渋柿が売れてる様子を見ていると、そんなに美味しいの？と思えてなりません困ったな

早速作り方を調べてみましたパソコン
色々見てみて、自分なりにまとめてみましたにっこり〔まだ、実践してませんが・・・近いうちにやります！〕

ベル干し柿の作り方ベル

①渋柿のヘタ部分を残して皮をむく

②ヘタ部分を紐で結ぶ

③殺菌消毒〔カビを防ぐ〕の為、熱湯の中に10秒ほどくぐらせるor焼酎につける〔霧吹きでかけてもよい〕

④柿が重ならないよう、日当たり、風通しの良いところに干す

⑤1週間くらいして、表面が乾いたら揉む

⑥それからまた1週間したら揉む

⑦2～3週間で食べられる〔★あんぽ柿みたい〕水分がよく抜けたものが好みの方は40日位

★あんぽ柿とは
渋柿を硫黄で薫蒸して乾燥させて作ったもの。
単に、干しただけの干し柿は、乾燥して黒く堅くなる。
これに対して、あんぽ柿は半分生のようなジューシーな感触でようかんのように柔らかいのが特徴。

彩果園にもとっても美味しい干柿が毎年入荷します音符
私も子どもも大好きなおすすめ干柿がありますので、入荷したら紹介しまーすにっこり

 

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タグ ：ブログのわ健軍商店街彩果園干し柿あんぽ柿


Posted by 彩果園 at 19:25 │Comments(0) │スイーツ

2008年12月03日

ラジオ生出演

FMK〔エフエムくまもと〕パンゲアキラキラ

 

ラジオ放送毎週月～木11:30~14:35のパンゲア、今日の訪問先はなんと彩果園でしたUP

常連のお客様リンゴ

 
いつもありがとうございます！今日は、手作り餃子の差し入れまでいただきましたにっこり


店長の奥さん〔旦那のお母さん〕リンゴ



私は邪魔にならないよう、少し離れたとこから写真を撮ったりで、全く話の内容は聞こえませんでした・・・
2人のお客様も突然のインタビューにお答えくださり、当店のことを話してくださいましたキラキラ

おかげで、生放送終了と同時に「今ラジオを聞きました～」と2件の電話がびっくり
本日は、ラジオ生放送本当にありがとうございました!!

 

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Posted by 彩果園 at 16:36 │Comments(4) │彩果園

2008年12月01日

手作りのドラえもんケーキ

11月29日にこうせんは4歳になりましたキラキラ

ケーキ作りケーキ
 

今年はお店で購入しようかなと思ってましたが、こうせんが作りたいと言うので作ることになりましたにっこり

出来上がりケーキ




ドラえもんと星のチョコは夜中に私が作っておきました星
初めて生クリームを一緒に絞れてとっても嬉しかったみたいですチョキ

贅沢に3段重ねで作ってみましたケーキ
みんなが美味しいと言って食べてくれ、こうせんも嬉しかったみたいです音符


幼稚園でのお誕生日会キラキラ




11月生まれの子ども達とその親でお誕生日会がありましたクラッカー
その時にもらったプリント「子は親の鏡」!

こうせんが生まれた時に母からもらった本のドロシー・ロー・ノルト博士の言葉だったので驚きましたびっくり



この本には、「子育てとは待つこと」「毎日子どもを誉める」「あるがままのその子を受け入れる」「子どもにゆとりを与える」など大切な言葉がたくさん詰まっていて、子育てに悩んだ時に読むと不安が消え、勇気をもらえます本

今度時間がある時に、追記欄に「子は親の鏡」の内容を書きたいと思いますメモ



 

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Posted by 彩果園 at 18:28 │Comments(6) │育児
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