彩果園ブログ

おはようございます、彩果園の母です。

またまた果物ではございませんが、話題のキノコが入荷しました。



その名も「黄金のタモギ茸」

タモギ茸とはヒラタケ科ヒラタケ属のキノコです。傘色は鮮やかな黄色～淡い黄色。



シャキシャキの歯ごたえと美味しい出汁で、シチューや炒め物、鍋物、キノコ飯をはじめ

和食・洋食・中華など多彩な料理に使えます。特に天ぷらは絶品です。



タモギ茸は健康食品の原材料としても使われておりまして、

なんとアガリクスの約3倍の成分があるそうです。

最近、抗ガン作用が有るといわれるβ－グルカンが多く含まれていることが判明し､

繊維質も大変に多く含まれ、便秘の解消にも効果があります。



今まで北海道で珍重されてきたのですが、今回ついに九州で生産されることになり

この鹿児島産「黄金のタモギ茸」は、無農薬、無添加で人工栽培された商品名で

熊本では彩果園が第一号でほぼ独占販売です。



1袋90ｇを250円で販売致します。

気になる方は是非ご来店、またはお電話ください。本当に凄いですよ！

彩果園NEWホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/


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