彩果園ブログ

YUJIです。

春から何種類もスモモをご紹介しましたが、本日は私が一番好きな品種が入荷しました。



熊本県産　太陽

高級スモモとして扱われている太陽は、梅雨シーズンが明けてから収穫するため、

その名の通り、「太陽」をたくさん浴び、糖度がとても高く、凄く濃厚な味です。

果肉は少しかためですので、夏のフルーツにしては日持ちがよいのも特徴です。


スモモを食べる時の基本ですが、酸味を感じられましたら、常温で何日か置いて

少し軟らかくなりましたら、冷蔵庫で冷やして食べると凄く美味しいですよ。

既に5～6品種も入荷しているスモモですが、まだまだたくさんの品種が入荷します。

貴陽・秋姫・ハニーローザ・サマーエンジェル・サマービュートなどなど、とても楽しみですね。


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