彩果園ブログ

こんばんは、彩果園の母です。

熊本は梨の大産地。

県内の北から南まで、たくさんの地域で梨が栽培されています。

今が旬の梨は豊水梨です。

現在、彩果園では同じ豊水梨でも3つの産地から仕入れています。



河内芳野産　豊水梨



八代吉野産　豊水梨



荒尾産　豊水梨


見た目ではあまり区別できませんが、産地によって甘みと酸味のバランスや

果肉の硬さや水分の量などが違って、食べ比べしてみると面白いですよ！

当店のお客様には、食べただけで梨の産地を当てる方もおられます。凄い！


彩果園ホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/


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