彩果園ブログ

タイトル見て「アラスカ旅行記かしら？」と思われた方、申し訳ございません二代目です。

先週ぐらいから寝ても覚めても洋梨のことばかり考えていたら、本日入荷しました。





長野県産　オーロラ　2個で280円

洋梨と言えば「ラフランス」が一番人気ですが、このオーロラの人気も近年急上昇中。

「全ての面において伸び悩み」の私とは大違いなのです。


オーロラは、1950年にアメリカニューヨーク州で「マルゲリット・マリーラ」×「バートレット」の

交配実生より誕生した洋梨です。日本には1980年代に導入されました。


入荷したばっかりですので、まだしっかりとしていて味も若干薄めです。



常温で何日か追熟させると黄金のような色に変わり、先っぽを押して弾力を感じたらGO！

食べ頃になったオーロラはとってもジューシー、中学二年14歳（ジュウシ）ぐらいジューシー。



そして、思わずシューベルトがセレナーデを奏でてしまうぐらい優しい香りと優しい甘さ。

食感は口の中でトロけるソフトなバラード。今日の私、一体どうしたのだろう。

ぜひ洋梨好きな方にも、そうでない方にも食べて頂きたい逸品です。


ちなみに本日はエブリワン本山店の駐車場で、彩果園の母が果物と野菜を販売しています。

実はこちらでの販売は本日が最後です。どうぞよろしくお願い致します。

彩果園ホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/


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