彩果園ブログ

みなさんこんばんは、二代目です。

本日仕入れてきた商品のご紹介をさせて頂きます。


市場内の仲卸業者さんに立ち寄った瞬間、ホラ貝のような腹鳴りが鳴ったので

あらかじめ買っておいたプレミアムロールケーキのフィルムをペロペロとねぶり倒す

至福の時間を朝っぱらから堪能していたら、なにやら人だかりが！


私は光に集まる害虫のように、ユラりと人だかりに近づき

積み上げられたダンボールの隙間から、一体何を見ているんだと覗いてみたら

皆さんこれを見ていました。



JA熊本　夢の恵

三年前ぐらいに初めて見たときは「饅頭？」と一瞬思いましたが、

これはミカンです。

JA熊本が光センサーで糖度と酸度を1つずつ計測し、厳しい基準を乗り越えた

エリートみかんを「夢の恵」と命名して、このように出荷しています。

近年、当店で人気のギフト商品となっています。





一つ一つ大事にミカンを紙で巻き、高級感を演出しています。

そう、まるで母親が生まれてきた我が子を初めて抱きかかえる時のように、

こう、包み込むように、そっと、ミカンに、優しく！紙を！！



Sサイズのミカンが2.5㎏の箱に約30～32個、二段になって入っています。

一年ぶりに食べてみました。「これは美味い！お世辞抜きに美味すぎる！」

小粒ですが甘みが凝縮され、皮が薄く、ほのかな酸味のバランスが素晴らしい。

真実の「美」を食した時は誰でも心に嘘がつけなくなります。


彩果園ホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/


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