彩果園ブログ

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

  

みなさんこんばんは、二代目です。

今日は市場がお休みでしたので、子どもたちを幼稚園まで送って行きました。

普段は朝が早いので、子どもたちの顔を見るのは夜だけ。

たまには朝から暑苦しいオヤジのアピール＆サービスです。


さて今夜のタイトル「みかんについている白い粉」



こんなやつとか



こんな白い粉（分かりづらいですね。）

たまに付いていますよね？この粉が気になっている方も多いのではないでしょうか？

現に当店のお客様にも「あらっ！ちょっと！農薬が付いとるよ　(｀Д´) ムキー!」

と言われるお客さまもいらっしゃいますので、簡単にご説明しますと・・・

この白い粉は、カルシウムや硫黄を溶かした液体が乾いたあとです。

ですので人体に影響もありませんし、農薬でもありません。

みかんは果実の肥大が止まるころから、糖分や旨味成分アミノ酸などが

果実内に多量に蓄積されます。そのころからこの白い粉を散布します。

すると果実や葉の表面が乾燥し、水分の蒸散を促進する効果で旨味を逃しません。

みかんの肌艶も良くなる効果があるようです。



分かりやすく言いますと・・・・温泉と同じ成分でもありますので、

人間が温泉に入ると肌艶が良くなり、病気なども回復するように

みかんも温泉に入れて綺麗になり、美味しくなる…ような感じでしょうか？

ちょっと無理やりかな。

そんなわけで、みかんの皮についている白い粉は

まったく安全なものですので、安心して召し上がってくださいね！

ちなみに先日ホームページの方にも早生みかんをUPしました。

厳選早生みかんの通販のページはここを迷わずクリック



彩果園おてなび
http://otenavi.otemo-yan.net/web/exec/detail.php?shop_id=204#kuchikomi

彩果園NEWホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/


にほんブログ村
  

二代目です。

本日、9月1日は何の日でしょう？



9（キュー）と1（イ）でキウイの日でした！

これを記念しまして、本日から売り切れ御免で…



グリーンキウイを5個250円で販売しております！

キウイの日でも仕事や学校が休みになりませんが（むしろ今日から始まり？）

この日ぐらいは、キウイの事も思い出してみてください。



彩果園おてなび
http://otenavi.otemo-yan.net/web/exec/detail.php?shop_id=204#kuchikomi

彩果園NEWホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/




  

二代目です。

「果物を一番食べている国はどこなんだろ？」と思いました。



日本には「果物のある食生活推進全国協議会」なる団体があり、

１人１日「毎日くだもの200グラム運動」推進しているぐらいだから

世界でも消費量は上位のはず！と思っていましたが…

まさかの42位！一人一日平均150gだそうです。

TOP３は、1位オランダ　2位イラン　3位ギリシャとなっておりました。

1位のオランダは、なんと一人一日平均499gも食べているそうですよ！

日本の果物屋としては大変ショックな統計でした…。

せっかく日本には美味しくて色々な種類の果物があるのですから、もっとモリモリ食べましょう！

ちなみに私、毎朝市場で1㎏ぐらい食べております。日本代表にいかがでしょうか？



彩果園おてなび
http://otenavi.otemo-yan.net/web/exec/detail.php?shop_id=204#kuchikomi

彩果園NEWホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/



  

二代目です。

この暑い時期は冷えた甘酸っぱいグレープフルーツ、最高に美味しいですよね～

お客様からのご質問でよくある「グレープフルーツのルビーとホワイトの見分け方」

これを見分けるのは、実は私も苦手なんですよね～



左がホワイト、右がルビー（ピンク）です。

ホワイトはさわやかな甘酸っぱさでジューシー。

ルビーはホワイトに比べて酸味は控えめで、まろやかな甘みが楽しめます。

このように並べてみると分かりやすいのですが、2種類揃う時期は短いですし、

スーパーなどで1種類だけ売ってあると、迷ってしまう事がありますよね？

基本と言いますか、簡単な見分け方はグレープフルーツを見て頂いて

「ホワイト」…果皮が黄色

「ルビー」…果皮は黄色～オレンジ

すいません。これだけ。

判断の難しいグレープフルーツが、店頭にありましたのでご紹介…



果皮が黄色ですので、一見ホワイトのようですが



反対側は、右側にオレンジ色が見られます。

このように果皮が黄色でも、ほんの一部でもオレンジ色があれば

ほぼ間違いなく「ルビー」です。

皆さんも迷われた時は、グル～と全体の色を見てください。

まあ店員さんに聞けば一発なんですが。。。

また果物を選ぶ基本なのですが、グレープフルーツもやはりズッシリと重いのを選んでください。

水分たっぷりでジューシーですよ！軽すぎるのはスカスカかも。

ちなみにこの時期、彩果園には2種類とも販売しておりますよ～！

どちらも大玉が130円です。



彩果園おてなび
http://otenavi.otemo-yan.net/web/exec/detail.php?shop_id=204#kuchikomi

彩果園NEWホームページ
http://www2.enekoshop.jp/shop/saikaen/




  

こんにちは、「二代目」です！

先日、同じおてもやんブログの「せいじつ会計」さんから
当店のブログを紹介して頂きました

詳細はこちら→クリッククリック



その時のブログにも紹介されていた「バナナケース」

私の息子のケースですが、（私には可愛すぎて持ち歩けません）こちらの材質はポリエステル。
ネットで調べてみたら、たくさんの種類のバナナケースが売ってありました
彩果園もオリジナルで作ってみようかなと本気で思いました。



こちらは「バナナスタンド」

100均にも売ってあります。これに吊るすと傷みにくいのでオススメです！

話は変わりますが「せいじつ会計」さんから、「バナナの種」について質問を頂きました。

現在日本に入ってくるバナナは、品種改良されてほとんど種がありません。



輪切りにしたときに見える、黒い粒が種っぽいですが（ボヤけてすいません）
これは品種改良される前は、ここに種があったという名残なんですね～。

昔はここに特大の黒い種がビッシリと入っていたそうです。（気持ち悪いですね）

こんな感じ・・・



今でもフィリピンなどでは、種ありバナナがあるみたいですよ

フィリピンへ行かれる方、是非種ありバナナをお土産で彩果園まで！